主演:廖慧仪 伍韵婷
导演:内详
类型:港台综艺 地区: 香港 年份:2023
简介:
香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。
胡慧冲
梁思浩,王嘉慧,伍韵婷,向海岚
蔡詩芸,迪拉胖,陳星翰,阿達,美麗本人
王彩桦,林美秀,黄豪平
郑中基,方力申,梁汉文,杨恭如,郭羡妮,蔡少芬,蔡依林,梁咏琪,邓丽欣,胡杏儿,杨茜尧,应采儿,蒙嘉慧,杨思琦,刘心悠
内详
陈柏霖,桂纶镁,郭雪芙,谢欣颖,刘冠廷
王浩信,张振朗,陈晓华,方力申,何广沛,林凯恩,林俊其,谭俊彦,海俊杰,王祖蓝,萧正楠
陆浩明,彭慧中,林秀怡,梁凯晴
庹宗康,姚元浩,炎亚纶,杨铭威,颜佑庭,吴映洁
唐宁,李靖筠,周祉君,陈淑庄
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